Hello Sahabat Ruang Gerak! Masak apa hari ini? Kadang kita bingung memutuskan menu apa yang akan dimasak di rumah. Nah, kali ini saya akan berbagi dengan kalian beberapa resep masakan sehari-hari yang mudah dan enak. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
1. Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari. Bumbu-bumbu spesial yang digunakan membuat ayam ini menjadi lebih gurih dan renyah. Cara membuatnya pun mudah, yaitu hanya dengan mencampurkan tepung terigu dengan bumbu-bumbu seperti garam, merica, bawang putih bubuk, dan ketumbar. Kemudian, celupkan ayam ke dalam adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
2. Ikan Asam Manis
Ikan asam manis juga menjadi menu yang populer di Indonesia. Untuk membuatnya, pertama-tama tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tomat, saus cabe, gula, garam, dan air. Setelah bumbu tercampur rata, masukkan ikan yang telah dibersihkan dan potong-potong. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap ke dalam ikan.
3. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah hidangan sayuran yang cocok untuk disajikan bersama lauk pauk. Untuk membuatnya, rebus sayuran seperti kacang panjang, labu siam, wortel, dan tahu. Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai dengan sedikit minyak. Kemudian, tambahkan santan kelapa, garam, dan gula. Setelah bumbu tercampur rata, masukkan sayuran yang sudah direbus dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah hidangan yang paling mudah dan cepat untuk dibuat. Anda hanya perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan cabai. Kemudian, masukkan nasi putih yang telah dingin dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis sesuai selera. Akhirnya, masukkan telur yang telah dikocok dan aduk hingga matang.
5. Sop Ayam
Sop ayam menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari yang sehat. Anda hanya perlu merebus ayam, wortel, kentang, dan bawang bombay hingga matang. Kemudian, tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam untuk memberikan rasa yang sedap. Sajikan sop ayam dengan taburan daun bawang untuk mempercantik tampilan hidangan.
Kesimpulan
Itulah beberapa resep masakan sehari-hari yang mudah dan enak. Anda bisa memilih salah satu dari resep di atas untuk memasak di rumah. Selamat mencoba!
FAQ:
1. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng tepung?
Untuk membuat ayam goreng tepung, Anda membutuhkan tepung terigu, garam, merica, bawang putih bubuk, ketumbar, dan ayam.
2. Bagaimana cara membuat ikan asam manis?
Untuk membuat ikan asam manis, Anda perlu menumis bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Kemudian, tambahkan saus tomat, saus cabe, gula, garam, dan air. Setelah bumbu tercampur rata, masukkan ikan yang telah dibersihkan dan potong-potong. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap ke dalam ikan.
3. Adakah resep masakan sehari-hari yang sehat?
Tentu saja! Anda bisa mencoba membuat sayur lodeh atau sop ayam sebagai hidangan sehari-hari yang sehat.
4. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat sop ayam?
Untuk membuat sop ayam, Anda membutuhkan ayam, wortel, kentang, bawang bombay, garam, merica, dan kaldu ayam.
5. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng tidak lama, hanya sekitar 10-15 menit saja.
Sampai jumpa di artikel lainnya!